私たち魚奏は、外食産業をはじめとする小売業者様へ水産関連商材(活魚・鮮魚・冷凍加工食材)を柱とし、その他多種多様な食材を品揃え、ご提供している総合卸売商社です。専門分野に負けない品質と価格、魚奏独自の高い加工技術と細やかなサービス、利便性を徹底的に追求しております。また自社通販サイト(ユーショップ)やその他大手通販サイトなどのECショップを通して、小売り販売のお客様のみならず、一般のお客様への販売も拡充し、多くのお客様にご利用いただいております。
1.新規出店に際し、何をどれくらい仕入れたらよいのか分からない。 2.現在の仕入れのコストや食材の種類を見直したい。 3.お店でいつも在庫を抱えて廃棄してしまう。 4.お店の海鮮メニューをもっと増やしたい。 5.調味料なども安く手に入るのか? などなど
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